歴史

 伝説によると、18世紀にあるドイツの帝王は身近な人達と小さなドイツ村Guldental（当時はHeddesheimとして知られていました）に休養したと伝えられています。帝王は現地のワイン商人、ヨセフ・ツィンマーマン(Joseph Zimmermann)の出したワインを飲み、その品質と味に印象を受け、すぐさま一樽を自宅に送るように命令しました。この歴史的事件後、ツィンマーマン(Zimmermann) 一家はナーエ地区で「Königswingert」、翻訳すると「王のぶどう園」の名前でワインを作っています。

 家族のぶどう園はドイツのライン川のすぐ隣であるナーエ地区にあります。ナーエ盆地はリースリングから素晴らしいシュぺートレーゼとアウスレーゼを作り出すので有名であり、これらのぶどうはこの地区でローマ時代から栽培されています。現在はリンウツ・ツィンマーマン(Linus Zimmermann)と彼の後継者のゲレゴ(Gregor)がツィンマーマン（Zimmermann）ぶどう酒商のそれぞれ6代目と7代目としてぶどう園を経営しています。 (www.koenigswingert.de)

 1990年に、ヨセフ・ツィンマーマン(Joseph Zimmermann) の若い子孫、ヨセフ (Josef) はカナダのオンタリオにあるナイアガラ崖線のたった11エーカー下に妻のジークリンデ（Siglinde）とともに11エーカーの農園をはじめました。それ以降、当所はカナダ皇家ぶどう酒醸造所（Canada's King's Court Estate Winery）として知られている家族の活動までに成長しました。今、当所は30ヘクタール（60エーカー）にも及ぶぶどう畑を持つようになり、リースリング、カベルネ・ソーヴィニヨン、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・ノワールなどの有名なぶどうからワインを作っています。

 当所はヴィダル、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、カベルネ・フランから作られた特徴的なアイスワインで最も知られています。このほかにも、当所は幅広くワインを扱っております。どうぞ上のワインのリンクをご閲覧いただき、王の歓喜をご堪能してください。どのグラスでも7世代の歴史を味わうことができますよ！